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厨房里的烟火气总能带来幸福感,但面对菜刀和锅铲却不知从何下手,小源菜谱app就是你的掌上美食导师,这里不仅有妈妈味道的家常小炒,还能解锁米其林级别的精致料理,每道菜都像老朋友一样亲切易懂,图文并茂的教程让你看得明白,做得顺手,就算是煎蛋都会粘锅的手残党,跟着视频一步步来也能端出像样的菜品,周末约上三五好友来家聚餐时,再也不用对着外卖软件犯愁了。
1、海量菜谱随心选
从快手早餐到深夜食堂,八大菜系到异国风味,三千多道精选菜谱每天更新,总有一款能点燃你的下厨欲望。
2、步骤拆解超细致
关键步骤配有特写镜头,火候把控、刀工技巧这些书本上学不到的细节,都用慢动作展示得清清楚楚。
3、智能购物清单
选定菜谱自动生成食材清单,还能按超市分区智能排序,再也不会漏买葱姜蒜这些配料。
4、私人定制收藏夹
把家人爱吃的菜谱归档分类,设置每周菜谱轮播,从此告别"今天吃什么"的灵魂拷问。
1、大厨私藏的独门配方首次公开,那些餐厅不肯外传的秘制酱料比例,在这里都能找到准确数据。
2、独创的失败案例分析板块,收集了网友实操中的翻车现场,用血泪教训帮你避开所有烹饪雷区。
3、时令食材专区会随着季节变化推荐当季最鲜美的菜式,春天腌笃鲜秋天大闸蟹,跟着节气吃更美味。
4、厨友交流社区里每天都有新菜谱诞生,你能看到真实用户的成品照片和改良心得,比专业食谱更接地气。
1、首次使用建议完成口味测试,系统会根据你偏爱的咸甜辣度推荐合适菜谱。
2、观看视频教程时可以使用倍速播放,关键步骤还能截图添加笔记标注。
3、遇到复杂菜式可以开启分步提醒功能,手机放在灶台边会自动播报下一步操作。
4、完成菜品后记得拍照上传,连续打卡会解锁隐藏的限定菜谱奖励。
5、在个人中心绑定智能厨电设备,菜谱能直接同步到烤箱、空气炸锅等设备自动设定温度时间。
1、为什么按照菜谱做的菜总是差点火候?
答:每家灶具火力不同,建议新手先用中小火试做,熟练后再根据实际情况调整火力大小。
2、做西点经常失败是怎么回事?
答:烘焙讲究精准,面粉要用厨房秤称重,烤箱需要提前预热,这些细节视频里都有特别提示。
3、想学的菜谱在APP里找不到怎么办?
答:每周五更新时会采纳用户需求,在社区发帖许愿的菜谱会优先安排制作。
4、菜谱视频能不能下载到本地观看?
答:开通会员后可以缓存高清视频,在没网络时也能随时查看烹饪教程。
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